Mangiare e bere a Malta
Sul lungomare di Sliema, un bellissimo pub su due piani piccolo ma molto caratteristico, un appuntamento fisso per noi, la sera, dopo cena. Da ammirare gli interni, arredato tutto con oggetti d'arredo originali in stile navale. Da non perdere assolutamente.
Attenzione, CHIUSO IL LUNEDI .
Vai alla Pagina facebook
Ristorante greco, ma dove si può trovare un po’ di tutto, carne e pesce fino alla pizza. Semplice e “spartano” con una veranda sulla strada vista mare e Valletta. Staff cordiale e simpatico e sebbene la nostra scelta è rimasta a dei semplici calamari fritti ed al polpo grigliato, l’impressione che ne abbiamo ricavato è sicuramente positiva. Nella sezione dedicata ai vini la nostra valutazione su un Vermentino locale.
Lungo una laterale vicino alla cattedrale ed al Food Market, si trova questo Pub dove gustare panini strepitosi sia a base di carne (cucinata a bassa temperatura) che per vegetariani. Una sosta da programmare anche solo per un aperitivo sebbene appollaiati su sedie e tavolini “minimal” lungo una scoscesa e caratteristica stradina maltese.
Entrata piccolissima difronte alla piscina all’aperto della baia di San Giuliano, dopo aver salito una stretta scala si arriva al piano superiore dove si sviluppa un ristorante elegante e raffinato. La specialità della casa (e ne vale la pena) è la carne in diversi tagli e cotture tra cui spicca la Chateaubriand ed il vitello ai ferri. Vino rosso, scelta obbligata, ma sempre della zona: Marsovin Antonini (taglio bordolese). Piccola caduta di stile … tovaglia e tovaglioli di carta.
Caratteristico caffè sulle mura della città fortificata dove a causa del forte vento siamo stati costretti in una caratteristica saletta interna ma resta strabiliante la vista sulla terrazza esterna. Vastissima carrellata di torte , più belle che buone, ma le cioccolate calde con panna sono da urlo. Da provare quella con il Bayles.
Cena nuovamente a due passi dall’Hotel, a Sliema dove siamo rimasti meravigliosamente soddisfatti di una spigola al forno da 600gr a testa, con patate e verdure di contorno. Interessante anche la scelta dei dolci. Vino rigorosamente locale uno Chardonnay Hauteville un po’ spento rispetto agli standard ai quali siamo abituati.
Abbiamo aspettato l’ultimo giorno ma non potevamo non assaggiare i famosissimi pastizzi, nel nostro caso salati: con la ricotta, con le alici, ma soprattutto con la crema di piselli.Sphinx Pastizzeria è una catena di street food e la trovate un pò ovunque, noi abbiamo assaggiato i Pastizzi in quella di Mosta, proprio di fronte alla Rotonda di Mosta